2018/09/12 16:02

【カラダ想いDELI】カラダ想い講座がスタート!!

“食選力”を磨くキッカケを作れたらと考えており、管理栄養士の梅田育実さんと一緒に企画しました。スーパーやコンビニなどでランチを買って、公園のベンチで食事を済ませている方々を見かけることが多く、品川区...

2018/04/04 11:43

【カラダ想いDELI】UberEatsにJOINしました♪

かねてより、ご要望を多く戴いていたデリバリーを“カラダ想いDELI”としてスタートしました。4/5(木)〜5/31(木)プレオープン期間として木・金・土曜日限定で、UberEatsでのオンラインで注文が可能になります。Salo...

2018/02/22 19:48

【飲食店営業許可書】取得しました〜!!

おかげさまで、無事に、飲食店営業許可書を取得しました♪水道工事の方々と、ホームセンターの方々に心から感謝申し上げます。賃貸マンションで、飲食店営業許可を取る為に現状復帰可能な水道工事、DIYの相談に快...

2018/02/12 00:35

【JAD表彰式】食育インストラクター資格で表彰されました!!

食育インストラクターの成績優秀者として中野サンプラザで行われた一般社団法人全国産業人能力開発団体連合会(JAD)さん主催の優秀者表彰式に出席してきました!!がくぶんから、表彰式に選ばれた皆さんと♪タイ料...

2018/02/03 13:08

【RECRUIT】栄養士/中医師/薬膳師/販売スタッフ募集

《NEW OPEN》カラダ想いDELI料理教室を運営してきたSalon de MAHOがオーガニック宅配デリとしてリニューアルします。東洋・西洋の両面から考え、オーガニック食材を使った、カラダ想いなお弁当を提供♪丁寧なコミ...

2017/08/31 00:00

【食育】日本のお茶の始まりは滋賀県だった?

甥っ子の夏休みの自由研究で、一緒に滋賀茶を研究しました。実は、滋賀県は日本のお茶の発祥地と言われています。郷土の勉強と食育をかねて、一緒に滋賀のお茶屋さんも巡りました。そして、その成果を東京で発表...

2017/07/30 00:00

【NipponWine東京三社祭】長野県箕輪町とのコラボレーションサラダ

2017年7月23日に開催された Nippon Wine 東京三社祭にてフードを担当させて戴きました。 ●木村硝子店 がご提供してくださった ワイングラスで●深川ワイナリー さん●東京ワイナリー さん●清澄白河フジマル醸...

2017/07/29 18:00

【日本テレビ】大人のワイドショー出演

2017年7月29日放送の日本テレビ 大人のワイドショーにSalon de MAHOを取り上げて戴きました。撮影には、ANZEN漫才のみやぞんさんが来てくださいました。全て残さず食べてくださり「人の心の味がする」と言って戴...

2017/07/15 00:00

【KitchHike×ポケットマルシェ】

日本橋のBETTARA STANDさんで開催されたKitchHikeさんとポケットマルシェさんのイベントでの食事提供を依頼されて参加してきました。50人前ということでアシスタントして貰いました。Yokohama CocotのMariaさんと...

2017/07/04 18:00

【Vegewonder】千葉県八街市小山さんの畑

KitchHikeさんとポケットマルシェさん主催のイベントで食事を提供する事になり千葉県八街市にある小山さんの畑【大切な人に贈るこだわり野菜 Vegewonder】さんへ「トウモロコシ」を下見に行ってきました。小山さ...

2017/06/22 00:00

【NHK】首都圏ネットワーク出演

2017年6月22日 放送の首都圏ネットワークにて、Salon de MAHOを取材していただきました。NHKスタッフの皆様、丁寧に取材して戴きありがとうございました。ご参加下さった皆様、撮影へのご協力含め本当にありがと...

2017/02/28 00:00

【FiNC】ビューティー&ヘルシー料理フェス2017

有楽町のFiNCさんで行われたイベントに参加させて戴きました。 株式会社FiNCさん協賛、株式会社シンプルメーカーさん主催料理研究家11人が集まり各自の料理を振る舞いました♪ご来場戴いた皆様、STAFF、料理家の皆...

  • Home
  • About
  • Blog